ogórki

Jojo

Wszystkich którym zasmakowały ogórki na zlocie oraz chętnych na spróbowanie zapraszam do działania. Oto przepis:

Ogórki w chilli

2,5 kg ogórków
4 łyżki soli
2-3 łyżeczki gorczycy
1,5 szkl. octu
3-4 gł czosnku
2 łyżeczki mielonego czosnku niedźwiedziego
8 łyżek oleju
1,5 łyżeczki mielonego chilli

Pokroić ogórki na 4 włożyć do słoików wraz z czosnkiem ,zasypać miksem soli,cukru,octu i gorczycy i odstawić na 6 godz.

Po tym czasie zagotować oliwę zalać ogórki i dodać chilli, gotowe słoiki pasteryzować

smacznego Smile

artibroda

no w końcu doczekałem się Smile

Gość

Jojo zaplusowales przepisem u rodowitego Ogurcorza Smile

dzieki